3:24 am - Monday December 5, 2016

Uleiuri cu efecte benefice asupra sanatatii noastre

ulei peste, ulei primula, ulei in

Uleiul de peste

Uleiul de peste este o sursa foarte buna de omega 3 – acizi grasi esentiali. Somonul, macroul, carasul auriu, heringul si sardinele sunt surse bune de ulei de peste, pentru ca au continut bogat in grasimi si ofera mai mult omega 3 decat alti pesti.

Persoanele care sufera de diabet nu trebuie sa ia suplimente de ulei de peste pentru ca au continut ridicat de grasimi, dar trebuie sa consume peste pentru acizii grasi necesari.

Seminte de in si uleiul de in

Semintele de in sunt bogate in acizi esentiali omega 3, magneziu, potasiu si fibre. Sunt si o sursa buna de vitamine B, proteina si zinc. Sunt sarace in grasimi saturate si calorii si nu contin colesterol.

Gustul de nuca al semintelor este placut si pot fi amestecate cu apa sau cu orice suc vegetal. Pot fi adaugate in salata, supe, iaurt, cereale, dulciuri coapte si sucuri proaspete.

Daca nu vreti sa mancati seminte, puteti folosi ca alternativa uleiul de in. La fel ca semintele din care este extras, uleiul este bogat in acizi grasi esentiali. Multe studii au aratat ca poate reduce durerea, inflamatiile si poate ajuta in artrite. S-a considerat ca scade nivelul colesterolului si al trigliceridelor din sange, incetinind efectul colesterolului de ingrosare a membranelor celulare.

Uleiul de seminte de struguri

Printre sursele naturale de acizi grasi esentiali, uleiul din seminte de struguri este cel mai bogat in acid linoleic si are cea mai scazuta cantitate de grasimi saturate. Nu contine colesterol si sodiu. Are un gust placut de nuca si alunga mirosul din multe mancaruri.

Spre deosebire de alte feluri de ulei poate fi incalzit la temperatura mai mare de 250 grade celsius fara sa produca radicali liberi periculosi si posibil cancerigeni.

Uleiul de primula

Uleiul de primula contine intre 9 si 10 procente de acid gamma-linoleic (GLA). Se stie ca acest acid gras previne ingrosarea arterelor, bolile de inim, sindromul premenstrual, scleroza multipla si hipertensiunea. Usureaza durerile si inflamatiile; creste eliberarea hormonilor sexuali, inclusiv estrogenii si testosteronul; ajuta la scaderea nivelului colesterolului; este benefic in ciroza hepatica.

Multe femei au considerat ca suplimentele cu ulei de primula amelioreaza simptomele neplacute ale menopauzei, cum sunt bufeurile. Pentru ca stimuleaza producerea de estrogen, femeile care sufera de cancer de san diagnosticat ca receptor de estrogen pozitiv trebuie sa evite sau sa limiteze cantitatea de ulei de primula. Uleiul din seminte de coacaze este un bun substitut.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Uleiuri cu efecte benefice asupra sanatatii noastre, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Articol din categoria: Auto-ingrijire
Articole Similare:

No comments yet.

Lasa un raspuns

Read previous post:
dieta sarcina grupa sanguina b
De ce conteaza dieta inainte de sarcina!?

Deci, ce are dieta de-a face cu fertilitatea? In cuvinte simple, exista o reactie chimica... mai mult »

Close