Culinar

Salata de ridichi cu mere si curmale

Timp de preparare pentru Salata de ridichi cu mere si curmale: 20 minute

Ingrediente pentru Salata de ridichi cu mere si curmale:

– 4 ridichi negre

– 2 mere

– 50g curmale uscate, fara samburi

– 1 ceapa rosie

– 1 lingura susan

– 3 linguri ulei de masline

– 2 linguri zeama de lamaie

– sare, piper

Mod de preparare pentru Salata de ridichi cu mere si curmale:

Alegeti ridichi mijlocii, pentru ca au un gust mai bun. Curatati-le de coaja si taiati-le in felii foarte, foarte subtiri. Daca nu puteti, radeti-le pe razatoarea cu ochiuri mai mari. Sarati-le, amestecati-le si lasati-le 5 minute in repaus. Curatati merele de cotoare si seminte si taiati-le apoi in feliute cat mai subtiri. Puneti-le peste ridichi. Adaugati ceapa taiata in cubulete si curmalele tocate marunt.

Bateti uleiul cu zeama de lamaie cu o furculita sau cu un mixer pentru a obtine un amestec omogen. Adaugati sare si piper, dupa gust si apoi turnati amestecul peste ingrediente. Amestecati bine si repartizati salata in boluri, presarati susan inainte de servire.

Share this Story
  • Culinar

    Salata de ridichi cu mere si curmale

    Timp de preparare pentru Salata de ridichi cu mere si curmale: 20 minute Ingrediente pentru Salata de ridichi cu mere si ...
Load More Related Articles
Load More By Alina
  • Culinar

    Sufleu de varza

    Pentru sufleu de varza iti trebuie : -0,800 kg varza alba -0,100 kg unt -0,015 kg faina -0,025 kg cascaval -0,100 kg ...
  • Culinar

    Ciorba de legume

    Ingrediente pentru ciorba de legume: – 2 morcovi – 2 cepe rosii – 2-3 cartofi – 200g mazare – 200g fasole ...
  • Culinar

    Pastrav la tigaie cu sos de ciuperci

    Ingrediente pentru pastrav la tigaie cu sos de ciuperci: – 4 pastravi – ulei pentru prajit – cimbru uscat – 3-4 ...
  • Culinar

    Legume gratinate

    Ingrediente pentru legume gratinate: – 2 vinete – 4 rosii medii – 250g mozzarella – cimbru – busuioc – 150g pesmet ...
  • Culinar

    Rosii umplute

    Ingrediente pentru rosii umplute: – 8 rosii mari – 300g carne tocata de curcan – 50g masline fara samburi – sare ...
  • Culinar

    Pui cu orez

    Ingrediente pentru pui cu orez: – un pui – sare – piper – rozmarin – ulei pentru prajit – 100g unt ...
Load More In Culinar

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Ce sa porti la o petrecere de Anul Nou

Anul Nou este sarbatoarea preferata a multor femei ...