4:52 am - Friday December 9, 2016

Cremsnit

Timp de preparare pentru Cremsnit: 30 minute

Ingrediente pentru Cremsnit:

– 380g foi de cremsnit

Ingrediente crema cremsnit:

– 1 litru lapte

– 250g zahar

– 3 oua

– 100g amidon de porumb

– 50g unt

– 20g zahar vanilat

– coaja rasa de la 1 lamaie

– sare

Mod de preparare pentru Cremsnit:

Pentru crema, amestecati laptele cu zaharul, ouale, amidonul, putina sare si puneti compozitia la fiert, la foc mic, amestecand incontinuu, astfel incat sa nu se formeze cocoloase. Dupa ce crema a fiert si s-a ingrosat, luati vasul de pe foc, lasati crema la racit 10 minute, apoi adaugati untul, zahar vanilat, coaja de lamaie. Amestecati crema pentru omogenizare.

Puneti crema fierbinte intre foile de cremsnit si lasati cremsnitul la rece 12 ore, dupa care, puteti sa-l proportionati. Pudrati-l cu zaharul praf inainte de servire.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Articol din categoria: Dulciuri si Deserturi

No comments yet.

Lasa un raspuns

Read previous post:
Prajitura cu pere

Timp de preparare pentru Prajitura cu pere: 60 minute Ingrediente pentru Prajitura cu pere: -... mai mult »

Close