Culinar

Bors cu ciuperci uscate

Timp de preparare pentru Bors cu ciuperci uscate: 70 minute

Ingrediente pentru Bors cu ciuperci uscate:

– 250g ciuperci uscate

– 1 ceapa

– 3 morcovi

– 1 radacina patrunjel

– 1 sfecla rosie mica

– 1 legatura leustean

– 100ml ulei

– 1 litru bors

– sare, piper

Mod de preparare pentru Bors cu ciuperci uscate:

Puneti ciupercile la inmuiat in 3litri apa pentru 3-4 ore. Tocati legumele si caliti-le in ulei, intr-o oala, 10-15 minute, impreuna cu ciupercile stoarse de apa. Adaugati 2litri apa si lasati sa fiarba la foc mic pana cand legumele sunt bine fierte. La final, puneti borsul fiert separat, leusteanul tocat si potriviti cu sare si piper.

Share this Story
  • Culinar

    Bors cu ciuperci uscate

    Timp de preparare pentru Bors cu ciuperci uscate: 70 minute Ingrediente pentru Bors cu ciuperci uscate: – 250g ciuperci uscate – ...
Load More Related Articles
Load More By Alina
  • Culinar

    Sufleu de varza

    Pentru sufleu de varza iti trebuie : -0,800 kg varza alba -0,100 kg unt -0,015 kg faina -0,025 kg cascaval -0,100 kg ...
  • Culinar

    Ciorba de legume

    Ingrediente pentru ciorba de legume: – 2 morcovi – 2 cepe rosii – 2-3 cartofi – 200g mazare – 200g fasole ...
  • Culinar

    Pastrav la tigaie cu sos de ciuperci

    Ingrediente pentru pastrav la tigaie cu sos de ciuperci: – 4 pastravi – ulei pentru prajit – cimbru uscat – 3-4 ...
  • Culinar

    Legume gratinate

    Ingrediente pentru legume gratinate: – 2 vinete – 4 rosii medii – 250g mozzarella – cimbru – busuioc – 150g pesmet ...
  • Culinar

    Rosii umplute

    Ingrediente pentru rosii umplute: – 8 rosii mari – 300g carne tocata de curcan – 50g masline fara samburi – sare ...
  • Culinar

    Pui cu orez

    Ingrediente pentru pui cu orez: – un pui – sare – piper – rozmarin – ulei pentru prajit – 100g unt ...
Load More In Culinar

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Ce sa porti la o petrecere de Anul Nou

Anul Nou este sarbatoarea preferata a multor femei ...